Cotechino

7,007,50

Cotechino preparato come una volta, dal gusto delicato e rotondo.

Svuota
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Descrizione

Per cucinare il cotechino si buca il budello con uno stecchino, lo si mette in pentola in abbondante acqua fredda, quando prende il bollore si abbassa la fiamma al minimo e lo si lascia cuocere un’ora e mezza, due ore.

In frigorifero, crudo, si conserva fino a due settimane.

Prezzo 15€/KG

 

Informazioni aggiuntive

Formato

Tra i 440 e i 480 gr

Confezione

Incartato con carta alimentare

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